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創始於 1992 年的義大利品牌，料理烘焙類商品尤其完整；堅持以高品質、多用途、多功能、安全為設計方針，期望全系列商品能滿足消費者挑剔的需求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的認證，亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的肯定，非常適合每日使用。

本商品一組含探針溫度計、矽膠刮刀套(可耐熱 250 度C)、可調角度固定夾各 1 入(適用等待醬汁降溫時夾邊使用)；探針測量範圍 0 ~ 250 度C；適用 LR44 電池 x 2；矽膠刮刀部分適洗碗機、不鏽鋼探針僅適手洗清潔 (請勿浸泡並保持電子儀器處的乾燥)；固定夾可於加熱時搭配鍋邊使用(避免長時間以小時計為單位，可減少塑料夾的耗損；可搭配不鏽鋼鍋或不沾鍋種)。無論是烹調肉品、熬煮醬汁或是糕點烘焙，溫度與火侯的拿捏是最難以掌握的工夫；推薦使用此款刮刀探針溫度計，您可單用探針造型溫度計插入肉塊、糕點中心探測，就算是較深的鍋子也不怕燙手；或將刮刀與溫度計合併使用，翻攪醬汁同時監控鍋中溫度。按 ON 可開啟溫度測量。設定時實際溫度將顯示於螢幕左側，而指定溫度將可調整(-與+鈕)並顯示於右側。貼心提醒設計，若料理時溫度達指定溫度時，便會發出短暫聲響提醒。需關閉測溫電源時，可同時長按 -與+ 溫度調整鈕(或當開啟電源閒置 10min 後，也將自動斷電)。固定夾可於鍋盆邊等待醬汁降溫時調整溫度計角度輔助測量，矽膠材質刮刀可適用不沾鍋具或打蛋盆。無論糕點料理，皆是您邁向大師級廚藝的最佳幫手。